Mousse au chocolat facile et rapide
Une mousse au chocolat légère et facile pour utiliser des blancs d'oeufs.
Equipment
- fouet
Ingrédients
- 50 g chocolat
- 4 blancs d’œufs
Instructions
- Faire fondre à feu doux le chocolat.
- Battre les blancs en neige ferme
- Verser le chocolat fondu sur les blancs et mélanger sans "casser" les blancs
- Placer au frais au moins 1 heure.