Les fruits les plus juteux pour se désaltérer
Quand il s’agit de rester frais comme un concombre (ou presque), les fruits riches en eau sont nos meilleurs alliés ! Voici un petit tour d’horizon des champions de la jutosité.
1. La pastèque : la reine des fruits aquatiques
Avec un impressionnant 92% d’eau, la pastèque est un choix incontournable. Parfaite pour les journées chaudes, elle se mange sans modération et en plus, elle est délicieuse dans une salade ! Qui aurait cru que les vacances pouvaient commencer dès la première bouchée ?
2. Le concombre : un fruit à la croque
Bien qu’on le considère souvent comme un légume, le concombre est en réalité un fruit. Il contient environ 95% d’eau. En plus de son côté rafraîchissant, il a l’avantage de pouvoir être utilisé dans des recettes salées ou sucrées ! Qui aurait pensé qu’un concombre pouvait être aussi polyvalent ?
3. Le melon : un dessert étonnant
Le melon, qu’il soit cantaloup ou honeydew, contient autour de 90% d’eau. Non seulement il hydrate, mais il adoucit aussi votre palais, votre humeur, et peut se glisser aussi bien dans une tranche sur la table que dans un smoothie. Un vrai tout-en-un !
4. Les agrumes : un zeste de fraîcheur
Les oranges, les citrons et les pamplemousses sont également riches en eau, avec un contenu d’environ 86%. En plus de vous hydrater, ils vous donnent ce petit coup de fouet de vitamine C. Parfait pour combattre les vilains rhumes ! Dites adieu aux larmes avec un bon jus d’orange ! Pour plus d’informations sur les contenus en eau des aliments, n’hésitez pas à consulter cet article.
5. Les baies : petites mais puissantes
Enfin, n’oublions pas nos amies les baies ! Fraises, framboises et myrtilles contiennent entre 85% et 90% d’eau. Elles sont parfaites pour garnir vos yaourts ou simplement à grignoter avec un peu de chocolat noir (et oui, la vie est trop courte pour ne pas se faire plaisir !).
En résumé, si vous cherchez à vous rafraîchir, pensez à ces fruits gorgés d’eau. L’hydratation n’a jamais été aussi délicieuse ! 🍉
Diplômé en informatique et en marketing, Christophe Duhamel est co-fondateur de Marmiton et passionné de cuisine et de nutrition. Entrepreneur et manager expérimenté, il répond à de nombreuses questions pratiques, techniques, culinaires et sur bien d’autres sujets.