Les repas festifs sont d’abord des moments de partage — pas un concours de verres. Pour gérer l’alcool sans se sentir exclu, commencez par décider ce que vous voulez : modération, sobriété ponctuelle ou simplement moins de bulles ? Avoir une intention claire vous évite de céder par automatisme.
Parmi les tactiques simples : alternez chaque verre alcoolisé avec un verre d’eau ou une boisson non alcoolisée. En plus de réduire la vitesse d’absorption de l’alcool, l’hydratation limite la gueule de bois et vous garde alerte pour les conversations intéressantes (et les blagues douteuses).
Manger copieux avant et pendant le repas n’est pas ringard : les aliments riches en protéines et en graisses ralentissent l’absorption d’alcool. Pensez aux sauces, au fromage, aux noix — ils sont vos alliés culinaires dans la course au contrôle de la consommation.
Choisir des alternatives ne veut pas dire sacrifier le plaisir : vins à faible teneur en alcool, bières légères, cocktails sans alcool (ou « mocktails ») bien présentés — ça donne de la prestance au verre vide. Vous pouvez même proposer d’apporter une boisson originale ; cadeau et stratégie sociale en un.
Techniques pour dire non sans gêne
Les phrases toutes faites fonctionnent mieux que vous ne le pensez. Essayez : « Je conduis » (classique et efficace), « Je garde un verre pour plus tard » ou « Je prends juste une gorgée pour goûter ». Un sourire et un remerciement rapide suffisent souvent à clore la discussion.
Gérer la pression du groupe
Si l’entourage insiste, dédramatisez : transformez le refus en proposition. « On trinque avec nos verres ? Je prends le même en version sans alcool. » En proposant l’alternative vous évitez la mise à l’écart et vous restez acteur de la convivialité.
Repères pratiques et sécurité
Connaître quelques repères aide à garder le cap : les recommandations varient, mais il est utile de se renseigner sur les unités d’alcool et les risques liés à une consommation excessive. Pour des informations fiables, consultez des sources comme l’Organisation mondiale de la santé ou le service national de santé britannique : WHO – Alcohol et NHS – Calculating units.
Enfin, si vous anticipez une soirée où l’alcool sera omniprésent, planifiez : choisissez votre boisson « sécurité », fixez un nombre maximal de verres, ou proposez-vous comme conducteur désigné. Cela donne une raison sociale solide de ne pas boire (et vous gagnez des points de prévoyance auprès des amis).
Diplômé en informatique et en marketing, Christophe Duhamel est co-fondateur de Marmiton et passionné de cuisine et de nutrition. Entrepreneur et manager expérimenté, il répond à de nombreuses questions pratiques, techniques, culinaires et sur bien d’autres sujets.