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Christophe Duhamel

Diplômé en informatique et en marketing, Christophe Duhamel est co-fondateur de Marmiton  et passionné de cuisine et de nutrition. Entrepreneur et manager expérimenté, il répond à de nombreuses questions pratiques, techniques, culinaires et sur bien d'autres sujets.

Comment préparer un apéritif de Noël original et rapide ?

9 décembre 2025 par Christophe Duhamel

Apéritif de Noël original et rapide : 10 idées faciles (végétarien, sucré-salé), astuces de préparation et présentation pour épater vos invités.

Catégories cuisine Laisser un commentaire

Comment prendre soin de sa peau pendant l’hiver ?

9 décembre 2025 par Christophe Duhamel

Guide pratique pour prendre soin de la peau en hiver : routines, hydratation, ingrédients efficaces, humidification, alimentation et prévention des gerçures.

Catégories Vie pratique Laisser un commentaire

Comment réussir un repas de fête sans gluten ni lactose ?

9 décembre 2025 par Christophe Duhamel

Réussir un repas de fête sans gluten ni lactose : menu, substitutions, astuces anti-contamination, recettes simples et desserts gourmands pour tous.

Catégories nutrition Laisser un commentaire

Comment créer une playlist de Noël sur Spotify ou Deezer ?

8 décembre 2025 par Christophe Duhamel

Créez la playlist de Noël parfaite sur Spotify ou Deezer : étapes claires, choix des titres, ordre, image, partage et astuces pour une ambiance festive inoubliable.

Catégories Technique Laisser un commentaire

Comment choisir une bonne bouteille de vin pour accompagner le repas de Noël ?

8 décembre 2025 par Christophe Duhamel

Choisir le vin de Noël: accords mets-vins, cépages, température, quantités et suggestions par plat pour un repas festif, sans fausse note et convivial.

Catégories Vie pratique Laisser un commentaire

Quels sont les fruits et légumes de saison en décembre ?

8 décembre 2025 par Christophe Duhamel

Fruits et légumes de saison en décembre : choux, poireaux, endives, pommes, poires, agrumes, kiwis, topinambours — conseils de choix, conservation et recettes.

Catégories nutrition Laisser un commentaire

Comment bien ranger ses décorations de Noël après les fêtes ?

7 décembre 2025 par Christophe Duhamel

Guide pratique : rangez vos décorations de Noël — tri, nettoyage, protection des fragiles, étiquetage clair, contenants adaptés et astuces pour un stockage sûr.

Catégories Vie pratique Laisser un commentaire

Comment cuisiner un chapon tendre et juteux ?

7 décembre 2025 par Christophe Duhamel

Comment cuire un chapon tendre et juteux : salage, beurrage sous peau, cuisson lente au four ou sous‑vide, températures, temps et repos pour un résultat parfait.

Catégories cuisine Laisser un commentaire

Comment éviter le gaspillage après le réveillon ?

7 décembre 2025 par Christophe Duhamel

Conseils concrets pour limiter le gaspillage après le réveillon : tri, conservation, congélation, recettes anti-gaspi, don, compostage et organisation.

Catégories Vie pratique Laisser un commentaire

Comment faire un cadeau de Noël personnalisé et utile ?

6 décembre 2025 par Christophe Duhamel

Cadeau de Noël personnalisé et utile : méthode claire, idées selon profil, options durables, tutoriels DIY et astuces d’emballage pour réussir votre surprise.

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