Évaluez votre espace disponible
Avant de plonger tête la première dans l’organisation de votre cuisine, il est essentiel de faire un état des lieux. Examinez votre mobilier et vos surfaces. Quels éléments sont essentiels pour votre quotidien et lesquels prennent la poussière ?
Une cuisine bien rangée commence par une sélection des objets à garder. Pensez au principe des trois “U” : Utilité, Utilisation, Urgence. Une casserole que vous n’avez pas utilisée depuis l’invasion des Martiens n’est probablement pas indispensable !
Optimiser le rangement vertical
Les espaces verticaux sont vos meilleurs amis. Installez des étagères suspendues ou des crochets pour les casseroles et les ustensiles. Non seulement cela libère de l’espace, mais cela donne aussi un aspect esthétique à votre cuisine.
Utilisez aussi des porte-épices en hauteur : cela vous permettra de retrouver vos herbes avec une aisance qui ferait rougir Marie Kondo. Avez-vous découvert l’incroyable pouvoir des garde-manger ? C’est un *must* pour centraliser tous vos ingrédients !
Des solutions de rangement malines
Pour éviter que vos placards ressemblent à un jeu de Tetris, envisagez des organisateurs de tiroirs. Des séparateurs pour les couverts aux diviseurs pour les assiettes, chaque objet doit avoir sa place attitrée. Cela facilite le quotidien et réduit le stress lié à la “chasse aux ustensiles” !
Pourquoi ne pas réutiliser des contenants vides pour trier les petits objets ? Des bocaux de verre, par exemple, peuvent se transformer en véritables stars du rangement. Mais attention, ne les remplissez pas avec trop de bonbons, cela peut créer une tentation !
Faites des catégories
Organisez vos produits par catégorie : petit-déjeuner, repas du soir, snacks. C’est un peu comme créer votre petit monde culinaire. Ainsi, les pancakes du dimanche matin n’auront plus jamais à se battre pour de l’espace avec les pâtes !
Et n’oubliez pas d’étiqueter vos rangements. Cela rend le tout plus amusant et permet de ne pas jouer à “où ai-je rangé les lentilles” chaque fois que vous cuisinez.
Diplômé en informatique et en marketing, Christophe Duhamel est co-fondateur de Marmiton et passionné de cuisine et de nutrition. Entrepreneur et manager expérimenté, il répond à de nombreuses questions pratiques, techniques, culinaires et sur bien d’autres sujets.