Les bons glucides
Pour éviter les coups de fatigue, commencez par privilégier les glucides complexes. Contrairement à leurs cousins simples (les sucreries qui disparaissent plus vite qu’un dessert au chocolat), les glucides complexes fournissent une énergie stable. Vous les trouverez dans des aliments comme les céréales complètes, les légumineuses, et les légumes.
En intégrant des plats à base de quinoa, d’avoine ou de lentilles, vous verrez qu’ils sont de véritables alliés anti-fatigue !
Les protéines, vos amies
Ne sous-estimez pas le pouvoir des protéines ! Elles aident à stabiliser votre énergie tout au long de la journée. Pensez donc à inclure dans votre alimentation des sources comme la volaille, les poissons ou les noix. Pourquoi ne pas se concocter un petit bol de yaourt grec avec quelques amandes en guise de collation ? Vous aurez ainsi un shoot d’énergie digne d’un champion olympique !
Les bonnes graisses
Les graisses peuvent également vous aider à combattre la fatigue, mais attention, choisissez bien vos sources ! Les acides gras oméga-3, que l’on trouve dans des aliments comme le saumon ou les graines de lin, sont excellents pour la santé du cœur et pour garder votre énergie au top. Un petit toast à l’avocat ? Oui, s’il vous plaît !
Les petites astuces
N’oubliez pas non plus de vous hydrater ! La déshydratation peut être une source de fatigue. Buvez de l’eau, et pourquoi pas un peu de thé vert qui a aussi des bienfaits antioxydants ? Pour plus d’informations sur l’hydratation, rendez-vous sur Santé Publique France.
Enfin, n’oubliez pas que même si ces aliments sont excellents, la qualité du sommeil et un mode de vie actif restent des piliers essentiels pour éviter la fatigue.
Diplômé en informatique et en marketing, Christophe Duhamel est co-fondateur de Marmiton et passionné de cuisine et de nutrition. Entrepreneur et manager expérimenté, il répond à de nombreuses questions pratiques, techniques, culinaires et sur bien d’autres sujets.